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macération pré fermentaire à basse température avant fermentation alcoolique puis fermentation malolactique
Nez : Arômes griottes
Couleur : Rouge
Cette cuvée a été baptisée Luminaris (la lumière en latin) en référence au
Vinification : traditionnelle
DOMAINE DES GRANDS BOIS Côtes du Rhône Blanc 2025 macération pré fermentaire à basseAOC CTES DU RHONE BLANC Vin biologique certifi par Ecocert FR BIO 01 Terroir : Garrigues sur sol argilo limoneux et argilo sableux A la vigne : Vigne palisse avec double fil releveur Vinification : Pressurage direct. Dbourbage froid. Fermentation pendant 15 jours 14 Elevage : Elevage pendant 3 4 mois en cuve Inox Cpages : Viognier : 95%, Marsanne : 5% SPECIFICATIONS Teneur en alcool : 13 % vol. Sucre rsiduel : 1,3 g l Volume de production : 100 hL
US$ 695.00
US$ 695.00
US$ 595.00
US$ 645.00
US$ 695.00
US$ 30.00
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US$ 695.00
US$ 695.00
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US$ 695.00
US$ 695.00
US$ 845.00
US$ 695.00
US$ 695.00
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US$ 695.00
US$ 19.00
US$ 40.00
US$ 845.00