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La maison Émile Leclère
est une région assez vaste et la Quinta Vale do Olmo est située à l’extérieur des lieux classiques de production de fortifiés
le petit-fils Paul-Antoine vinifie le 45e millésime du domaine en mettant l’accent sur les cépages emblématique de l’aoc que sont le nielluccio
Il faut dire que la région est
Pour l’accompagner : Une croquette de saumon en burger ou en salade
SAQ Cabernet Sauvignon 2021, Ringbolt, Margaret River, Australie de l’Ouest #27 La maison Émile LeclèreSuivez ce lien pour SAQ Margaret et le cabernet Au tournant des annes 2000, les vins australiens avaient la cote avec les nouveaux buveurs en mal de dcouvertes et aux portefeuilles audacieux! La rgion de Margaret River avec ses grandes maisons comme Vasse Felix, Leeuwin Estate et Voyager, se retrouvait souvent au haut des cartes de vin la mode. Les tendances passent, mais les grandes rgions demeurent et cest le cas avec cet arrivage de Ringbolt, de la
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