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Élevage sur lies
Servir à 15–16 °C ou légèrement rafraîchi
La Viticulture — Agriculture biodynamique Demeter
fermentation et préserve le sucre naturel du raisin — la signature sucrée-alcoolisée du Jura depuis des siècles
soutenue par un fruité subtil
Vin rouge Mon P'tit Pithon Rouge 2023 - Domaine Olivier Pithon, Roussillon rose Élevage sur liesLe domaine Mon P'tit Pithon Rouge 2023 Domaine Olivier Pithon Olivier Pithon conduit son domaine en biodynamie certifie Demeter dans les schistes et les calcaires du Roussillon, entre Maury et les Ctes Catalanes, avec une conviction profonde pour l'agriculture vivante. Mon P'tit Pithon Rouge est la cuve d'entre du domaine mais chez Pithon, l'entre de gamme est dj d'une sincrit et d'une qualit remarquables. L'assemblage carignan, grenache, syrah et
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