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Denominazione: Valpolicella Ripasso DOC DOC
In bocca il sorso è fresco e di buona persistenza
Sentori raffinati di frutti rossi
All'olfatto dimostra grande potenza
affinamento in legno di 8 mesi circa
VINO LAGREIN ROSATO GEMMA SAN LEONARDO 13695 Denominazione: Valpolicella Ripasso DOC DOCTitolo: Gemma di San Leonardo Denominazione: LaGrein rosato DOC Alcool: 12,5% Annata: 2023 Vitigni: LaGrein Formato: 75cl Temperatura di servizio: 10 12C Vinificazione e affinamento vinificazione e affinamento Pressatura soffice con minima permanenza sulle bucce e fermentazione in bianco per 10 giorni a temperatura controllata. Affinamento in acciaio per 6 mesi sui lieviti. Note di degustazione Colore: Colore tenue, velo di cipolla. Al naso: Piccoli