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rica tanto en nariz como en boca
affinato in barriques di rovere francese
il mosto fermenta in legno con la presenza delle bucce
arricchiti da richiami più terziari che avvolgono le narici solo dopo qualche istante di evoluzione olfattiva nel bicchiere
dopo una macerazione molto breve a basse temperature affina per 6 mesi in barrique
colli aprutini pecorino prope 2025 velenosi W4647-10/19NOV-sconto10 rica tanto en nariz comoGiallo paglierino carico, sprigiona intensi sentori fruttati che ricordano la buccia di pera, su un sottofondo di erbe aromatiche. Al sorso rivela una buona struttura, piacevoli sentori di cedro e mandorla, una netta scia salina e un finale di buona persistenza. Prope Pecorino Colli Aprutini IGT uno dei nuovi nati nella famiglia Velenosi; questa volta dalle Marche ci spostiamo in Abruzzo (prope, ovvero vicino), per degustare la versione teramana di
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