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Aperitivi raffinati
L’argento dello iodio e degli aromi tostati
VENDEMMIA 2015
3 annate eccezionali scelte per la loro complementarità tra le rare annate di Laurent-Perrier
intenso e di grande impatto
Montelobos Mezcal Ensamble 0,7L — Mezcal Messico Poggio al Tesoro Aperitivi raffinatiAgave: un blend di diverse agavi. Le variet principali utilizzate sono spesso: Cupreata (talvolta chiamata anche Papalote) Espadn A volte integrato con Tobal o Angustifolia e Potatorum. Processo Produttivo: Artigianale e tradizionale: Cottura: In forno a pozzo conico interrato in muratura e alimentato a legna, che conferisce il tipico sentore affumicato. Distillazione: Doppia distillazione in alambicco di rame. Note di Degustazione Aspetto: Incolore e
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