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Schweinefleisch
Die Grundlage bildet ein Aprikosenbrand
eine Foie Gras oder auch Gerichte vom Kalbfleisch mit sahniger Sauce und Pilzen
sortentypische Fruchtaromen – frisch
Diese Portwein-Selection passt hervorragend zu kräftigem Käse
Braida Il Baciale Monferrato DOC 2019 nahe SchweinefleischDer Braida Il Baciale Monferrato DOC 2019 zeigt im Glas ein intensives Purpur. Im Bouquet entdeckt man spannende Aromen von schwarzen Kirschen, dunklen Gewrzen und edlem Holz. Am Gaumen werden diese Eindrcke von Zwetschgen und roten Beeren bereichert. Begeisternd sind auch die Noten von schwarzem Pfeffer, etwas Zimt und einem Hauch Zartbitterschokolade. Zudem bleibt seine komplexe, fast opulente Stilistik in Verbindung mit den geschmeidigen Tanninen
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