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der die Klinge sicher in der Scheide fixiert
geraden Klinge gestaltet
Leistung und Schärfe
Messerart: Yanagiba
während die präzise ausgerichteten Klingen bei jedem Einsatz einen sauberen
Santoku Edelstahlummantelung Blue Super Kurouchi Blauer Urushi Griff 165mm Material:Blue Super der die Klinge sicher inSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
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