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Fleur de Sel, Guerande/Frankreich, g.g.A., TradySel, 1 kg sub-trueffelkonserven Beim Verzehr treten dann Mandel-

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Description

Beim Verzehr treten dann Mandel- und Apfelaromen in den Vordergrund

Einmachen etc

zum Befüllen für iSi Sprayer

50 Einstiche geeignet

DE-ÖKO-003 Der Südseetraum kombiniert fruchtige Aromen mit einer aufregenden dezenten Schärfe sowie schenkt jedem Gericht eine exotische Note

Fleur de Sel, Guerande/Frankreich, g.g.A., TradySel, 1 kg sub-trueffelkonserven Beim Verzehr treten dann Mandel-Die Salzblume, "Fleur de sel", aus der Guerande, wird mit groer Vorsicht unter Verwendung einer tausendjhrigen handwerklichen Methode Salz geerntet. In den Salinen am Atlantik, die vom Wechselspiel der Gezeiten profitieren, kristallieren langsam an der Oberflche dieser oeillets genannten Becken feinste Kristalle, die zarter und mineralreicher, knuspriger und zugleich feuchter sind als gewhnliches Tafelsalz. "Fleur de sel" ist wei, rar, von exzellenter

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