Bianco di Minusio Ticino DOC 75 CL Bellinzonese e Valli Con l'affinamento diventa sempre più

Name: Bianco di Minusio Ticino DOC 75 CL Bellinzonese e Valli Con l'affinamento diventa sempre più
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Description

Con l'affinamento diventa sempre più elegante e prestigioso

dopo una macerazione di circa 18 giorni a temperatura controllata in botti d’acciaio e in parte in barrique

Petit Verdot

di buona acidità

ancora un po' ferma

Bianco di Minusio Ticino DOC 75 CL Bellinzonese e Valli Con l'affinamento diventa sempre piùVitigno Sauvignon Blanc Zona di provenienzaMinusio San Martino Lavorazione Fermentazione alcolica controllata a freddo, fermentazione malolattica parziale. Imbottigliamento dopo 8 mesi in inox.

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