gevrey chambertin 2022 louis latour W22-23-rose-bolle di una selezione più attenta

di una selezione più attenta dei cru della collina di Monte Rossa e di un nuovo sistema di vinificazione che introduceva la barrique per la prima fermentazione nel mosto

Un vin blanc millésimé riche d'agréables notes méditerranéennes

poi subisce un travaso in acciaio per fare la fermentazione alcolica

prêt à boire

caratteristiche che ricordano i migliori Pinot Nero dOltralpe e che dimostrano quanto questa piccola frazione

gevrey chambertin 2022 louis latour W22-23-rose-bolle di una selezione più attentaDal colore rubino intenso, uno Gevrey Chambertin che rivela piacevoli note di nocciola, caff e liquirizia. Il palato ricco e complesso, con sapori di sottobosco e ribes nero, fresco e minerale, dal tannino di velluto. E' lunga la persistenza, grande vino, di un grande territorio. Situato a circa 10 Km da Digione, Gevrey Chambertin uno dei migliori villaggi vitivinicoli della Cte de Nuits. Nel 1847 Gevrey Chambertin fu il primo villaggio della Cte d'Or