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permettant des coupes nettes
étroite et effilée permet une coupe en un seul mouvement fluide (tiré vers soi)
Durabilité : acier résistant à l’usure et à la corrosion
Qualité japonaise : tranchants nets
Design authentique : un set sobre
Couteau Japonais Set de 2 | Momiji permettant des coupes nettesDescription Dcouvrez lexcellence de la coutellerie japonaise avec ce set exclusif Maison Yamato, compos dun Nakiri et dun Gyuto. Un duo complmentaire, idal pour tous les passionns de cuisine : Le Nakiri () est le couteau japonais traditionnel pour la dcoupe des lgumes. Sa lame rectangulaire permet des coupes nettes, rapides et prcises, sans craser les aliments. Le Gyuto () est lquivalent japonais du couteau de chef occidental. Polyvalent, il excelle
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