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8 litre de mousse
Décoration de Gâteaux : Idéal pour créer des textures uniques sur vos gâteaux
Volume de la cavité : 160 ml (5
Pourquoi Choisir le Moule Pavoflex Star
Entretien : Nettoyez facilement au lave-vaisselle sans ajouter de produits abrasifs
Tréhalose en Poudre – 700 g spray lustrant 8 litre de mousseTrhalose en Poudre 700 g Sosa Le trhalose en poudre Sosa est un sucre technique dorigine naturelle, extrait de lamidon de tapioca, spcialement conu pour les applications ptissires et glaces professionnelles. Avec un pouvoir sucrant rduit (POD 45 %) et un PAC lev (100 %), il permet de moduler la douceur tout en optimisant la texture et la conservation des prparations. Idal pour les glaces, meringues, sucre fil, bulles cristallises et desserts vegan.