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mineralità e freschezza
el sabor es envolvente pero bien equilibrado: se desarrolla con buena tensión y un notable rastro de acidez
realzados por un ligero toque de corteza de pan en el final
recomendado para todos los amantes de la buena comida y el buen comer
En nariz es intenso
langhe nebbiolo doc crota rossa 2021 la bioca W32-35-sconto25 mineralità e freschezzaUn color rub compacto y luminoso se revela a la vista. La nariz se abre con notas afrutadas maduras y se enriquece con notas de sotobosque, rosas frescas y clavo. El sabor es fluido y equilibrado, con taninos bien trabajados y buena longitud. "La Bica", s, pero tambin "Crota Rossa", porque as es como todo el mundo en Serralunga d'Alba conoce la bodega de Via Alba 13 A. "Crota Rossa" precisamente porque (como se puede ver en la etiqueta) La Bica es la