Les Sorts olijfolie Extra Verge 5L Pedro Ximénez mooi gebalanceerde geur van echte

mooi gebalanceerde geur van echte kruiden en een toets van dennenhout die uitnodigt om deze gin puur te drinken

zelfs hints van appel en tomaat

zachte en kruidige afdronk

fris en krachtig met een mooie

De most wordt dan gescheiden van het ijs en gist daarna gedurende 10 maanden aan 10°C

Les Sorts olijfolie Extra Verge 5L Pedro Ximénez mooi gebalanceerde geur van echte100% arbequina olijven, onder beheer van DOP Siurana (Siurana Protected Designation of Origin). Koude persing vlak na de pluk. Aciditeit max. 0,1%. Grasgroene kleur. De aroma's refereren naar het klimaat van en het land waarop de bomen zijn aangeplant (Priorat): wilde venkel, artisjokken, groene amandelen, zelfs hints van appel en tomaat. Zachte, licht kruidige olijfolie met een mooie balans.