è ideale per accompagnare egregiamente paste ripiene di carne
Sangiovese e sagrantino impreziositi da una piccola percentuale di altre varietà per una bottiglia capace di una lunga evoluzione
si sposa bene anche con le carni rosse e i formaggi di media e lunga stagionatura
utilizzando i soli lieviti indigeni e un affinamento in cuves di legno
Al naso esprime belle note di frutta matura
rosso di montalcino doc 2024 val di suga W28-29-bianchi-ita-high è ideale per accompagnare egregiamenteRosso rubino. Al naso si esprime con note dominanti di ciliegia e ribes, seguite da toni di spezie. Al palato pieno, morbido, setoso nei tannini e di gradevole equilibrio. Fedele a un'interpretazione classica, il Rosso di Montalcino DOC a firma Val di Suga un rosso brillante, dal frutto fresco e croccante. Affinato in botti di rovere per 6 mesi, espressivo, ampio, invitante. Ottimo in abbinamento a primi e secondi di carne, pu accompagnare anche