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lampone con note di gesso e di spezie
Soprannominato “il Romanée-Conti dello Champagne”
radi affioramenti rocciosi e intensa presenza di ossidi di ferro
molto goloso nei ricordi di frutta tropicale sciroppata che avanza
Affinamento in bottiglia Minimo 6 mesi
Alberelli Negroamaro IGP Salento 2010 L'astore 0,75L — Vino Rosso Puglia — Affinato in Barrique Morella lampone con note di gessoAlberelli di Negroamaro un grande rosso da invecchiamento firmato LAstore Masseria, nato da vecchie viti ad alberello che custodiscono lessenza pi autentica del Salento. La bassa resa e la concentrazione naturale delle uve permettono di ottenere un vino di straordinaria intensit e longevit. Dopo la fermentazione, il vino affina in barrique di rovere francese e prosegue con un lungo riposo in bottiglia, raggiungendo oggi un profilo maturo e raffinato.
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