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Oger und Avize
Die Trauben von Hand gelesen
die transparente Frucht zu keiner Zeit maskiert
Nährwerte & Zutaten
Inverkehrbringer: VivoLoVin OHG
Ab Initio - Emmanuel Roblin Logos - Chardonnay Penedès Oger und AvizeAb Initio Emmanuel Roblin Logos Chardonnay Ab Initio Logos ist reinsortiger Chardonnay, der auf Granit und Schiefer wchst. Wie alle Weine von Emmanuel, Claire und Fred wird er per Hand gelesen. 18 Monate Ausbau in der Amphore. Ohne jede Filtration und Schnung. Der Gesamtschwefel liegt unter 30 mg l. In der Nase Birne und Pfirsich, hinzu gesellen sich Zitrusanklnge. Am Gaumen dann ein waschechter Zitruskick, kruterige Frische von Lorbeer und Rosmarin.
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