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Vinificazione: vinificazione e affinamento di circa 8 mesi su fecce fini in acciaio
Note: Colore: Giallo paglierino con riflessi oro
Al palato è molto ricco nonostante la giovane età: note di pepe nero e note fenoliche
Si presenta di un colore giallo oro e un perlage fine
considerato il migliore senza l'aggiunta di zuccheri
VINO DEA VULCANO ETNA ROSSO DONNAFUGATA 10063 Vinificazione: vinificazione e affinamento diTitolo: Donnafugata Dea Vulcano Denominazione: Etna Rosso DOC Alcool: 13,5% Annata: 2021 Vitigni: Nerello Mascalese, ed una piccola percentuale di, Nerello Cappuccio Formato: 75cl Temperatura di servizio: 16 18C Abbinamenti: Ottimo con antipasti (salumi e formaggi semi stagionati) e piatti della cucina mediterranea a base di verdure o funghi; ideale anche con piatti di carne o con legumi. Un vino versatile che pu abbinarsi anche al pesce arrosto cos
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