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seconda rifermentazione secondo le regole del metodo Champenoise Affinamento: Sui lieviti in bottiglia per 48 mesi e successivo dégorgement Filosofia Produttiva:
che collega la città di Kobe all‘isola Awaji passando al di sopra dello stretto di Akashi)
intenso e sul finale rilascia note balsamiche e piacevolmente amaricanti Gradazione: 30% Temperatura di Servizio:
e concedetegli 10" dall'apertura
nel dialetto pavese) e rossa
"Montebuono" Oltrepò Pavese IGT 2018 Lino Maga promorarissimi seconda rifermentazione secondo le regoleCaratteristiche Denominazione: Provincia di Pavia Rosso IGT Annata: 2018 Regione: Lombardia Tipologia: Rosso Vitigni: Croatina, Uva rara, Vespolina Colore: Rosso rubino dalle sfumature granate Profumo: Floreale di peonia, segue timo, pepe bianco e sale marino Gusto: Gustoso e bilanciato, con alcol, acidit e sapidit in perfetta sinergia Gradazione: 14% Temperatura di Servizio: 18 20C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne