Vin Santo Laurentino 2007 Buoni Regalo La qualità delle vecchie piante

La qualità delle vecchie piante di Sangiovese con una bassissima resa di circa 40q/ha è stata subito sfruttata per la produzione di Sariano

La Regina dei formaggi

con un ritorno di sensazioni fruttate nella persistenza finale

ai piedi del Monte Rosa: i pascoli sono pingui

giustamente astringente il passaggio in barrique contribuisce ad arro tondarne la tannicità

Vin Santo Laurentino 2007 Buoni Regalo La qualità delle vecchie pianteClassico nella sua colorazione ambrata luminosa, di bella tonalit. Gli aromi sono dapprima legati ai fichi secchi, quindi anche prugna essiccata per poi allargarsi a frutta secca quali mandorle e nocciole. In seguito, note di tamarindo e sul finale, le spezie come chiodi di garofano e cannella. Ambrato. Naso di fichi secchi, mandorle, prugne, ginepro, chiodi di garofano. La parte del gusto conquista per la sua avvolgenza , s cremosa, ma capace di non