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Uvas 96% Tempranillo
que demanda cortes de carne roja
intenso y de retrogusto refrescante
el asado de tira y el bife de chorizo acompaña quesos maduros
especiado a laurel
Red Schooner Mâcon-Villages Uvas 96% TempranilloUvas Malbec Regin Mendoza, Arg. Barrica 15 meses en barricas de roble francs (50% nueva). Guarda 6 Aos. Temperatura de Servicio: Servir de 16 a 18 C Todo comenz apreciando un buen Malbec. Hace aos, nos preguntamos si podramos hacerlo en Napa, pero no tuvimos suerte en obtener uva de calidad en Rutherford y en la montaa en Atlas Peak. En invierno del 2009 y 2010 visitando la cordillera de los Andes, un lugar conocido por su intenso sol y viticultura de
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