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falli cuocere per 15 minuti circa
ottime per cucinare tante stuzzicanti ricette
alla cacciatora o al curry riesce a soddisfare tutti i palati
All'esterno Anatra disossata
Versa dell’olio EVO in una teglia da forno
Rotolo di gallina Peso:1kg (4 persone) falli cuocere per 15 minutiGallina disossata ripiena, ideale da lesso. Il tuo brodo sar squisito! Ingredienti Gallina, pollo, pane, latte, uova, formaggio Grana, prezzemolo, sale Come Cucinarlo Ideale da lesso. Immergi il Rotolo di Gallina in acqua fredda con aglio, sedano, carota, cipolla e sale grosso. Fallo cuocere per 2 ore e mezza circa. Una volta cotto toglilo dall'acqua e taglialo da tiepido. Inoltre con l'acqua di cottura otterrai un ottimo brodo per i tuoi risotti
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