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Per preservare il carattere varietale delicato del Pinot Noir
dove vengono apprezzati per la loro dolcezza tostata e il profilo aromatico avvolgente
assenzio e scorze di arancio amaro
Berto Aperitivo nasce dalla tradizione piemontese degli aperitivi di Torino
Questo passaggio finale conferisce un bouquet di erba fresca
Macchia Liquore Pompia Exceptional Series Cask Per preservare il carattere varietaleIl Liquore di Pompa Macchia celebra uno degli agrumi pi rari e particolari della Sardegna: la pompa, conosciuta botanicamente come Citrus mostruosa. Questo agrume cresce quasi esclusivamente nella zona di Siniscola, nella Sardegna centro orientale, e rappresenta una rarit botanica protetta. La pompa si caratterizza per la buccia estremamente spessa, l'acidit pronunciata e un profilo aromatico unico che la rende diversa da qualsiasi altro agrume.
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