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di buona consistenza
quindi anche prugna essiccata per poi allargarsi a frutta secca quali mandorle e nocciole
Si abbina con antipasti
Il vino che si ottiene sfugge agli schemi tradizionali
Le uve vengono raccolte a mano nella seconda decade di settembre
Quintino Sella Annata:2007 di buona consistenzaIl nostro fiore allocchiello, prodotto esclusivamente in quelle che noi riteniamo essere le annate migliori, con unaspirazione alleccellenza senza compromessi. Quella che anticamente era considerata la riserva di famiglia, oggi la identifichiamo in questa etichetta dedicata a Quintino Sella, fautore dellUnit dItalia e ministro in epoca Risorgimentale.
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