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este vermú de La Tomata Origen se elabora principalmente a partir de vino de la variedad Pedro Ximénez obtenido mediante la técnica del asoleo: las uvas se pasifican de forma natural exponiéndolas al sol sobre esteras de esparto
disminuye los triglicéridos y ácido úrico
La segunda fermentación y crianza se realiza en nuestras cavas subterráneas atemperadas de manera natural
El agua utilizada en su elaboración proviene de la lluvia que se filtra por la roca volcánica de la montaña
Sus taninos sabrosos
Vermouth Xeranthia bebidas este vermú de La TomataVermouth Xeranthia Xeranthia Complejo, herbal y con un punto sofisticado. Un vermut pensado para quienes buscan matices, equilibrio y un perfil menos convencional. Ideal para beber solo o con hielo y una piel de ctrico. Graduacin: 15 %. Variedades de uva: Palomino y Pedro Ximnez. Botella de 75 cl. Descripcin tcnica Vermut elaborado exclusivamente con vinos de Jerez (Oloroso y Pedro Ximnez) y un extracto de ms de 15 botnicos inspirados en la tradicin
US$ 5150.00
US$ 6550.00