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Caratterizzato da un odore intenso e un bouquet complesso e interessante
sono digeribili e naturalmente ricchi di antiossidanti
Le cipolle “borettane”
deciso ma mai invadente
Ottimo digestivo
Coppa stagionata Selvaggina Caratterizzato da un odore intensoSalume tipico della tradizione italiana, ricavato dalla coppa del maiale, disossata, refilata, salata e speziata a secco, quindi insaccata in budello naturale. Ottima affettata per antipasti. Peso minimo garantito.
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