Vinifica e affina per 18 mesi in grandi botti di rovere
Ottimo in abbinamento con primi e secondi di pesce
capace di esprimere una precisa personalità legata a sensazioni fruttate e floreali
Il naso regala aromi intensi di frutta rossa e di spezie
La produzione limitata e il lavoro accurato in vigna contribuiscono a definirne l’identità
toscana rosso igt dogajolo 2023 carpineto W4547_sconto15 Vinifica e affina per 18Rosso rubino, vivo e molto intenso. Al naso si esprime con sentori di ciliegia, note di caff e cenni di spezie dolci. Al palato si rivela pieno, morbido e di ottima struttura. Il Toscana Rosso IGT "Dogajolo", prodotto a partire da uve sangiovese e cabernet, in percentuali diverse a seconda delle annate, racchiude in s tutti quei caratteri che maggiormente vengono apprezzati in un vino: la forza della giovent, la maturit del legno, la morbidezza, la