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In bocca è molto rinfrescante
La tradizione vuole che le piccole e saporite mele annurche vengano raccolte mature ma non ancora rosse e vengano lasciate alcuni giorni al mite sole autunnale su “letti” di segatura affinché la melanina delle loro bucce le renda del classico colore rosso intenso
con il calice in mano
apprezzando l'arte della miscelazione italiana
Questo processo dona al pregiato nettare un aroma unico ed inimitabile
LIQUORE CHOYA YUZU JAPANESE 70CL birre_nazionali In bocca è molto rinfrescanteIl Choya Yuzu un liquore succoso, vivace e floreale prodotto con gli agrumi yuzu, originario dell'Asia orientale. Lo Yuzu e' un tipo di agrume autoctono giapponese, in particolare nelle isole del sud. La sua caratteristica peculiare e' il sapore molto forte della buccia, che ritroviamo intatto in questo Liquore leggero allo Yuzo. Di solito si beve freddo come aperitivo o fine pasto, ma si puo' anche utilizzare per creare drinks caldi per l'inverno.