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corteza de pan y jengibre
Elaborado a partir de chardonnay puro
rico en notas especiadas
Amarillo pajizo pálido la copa
antes de las habituales operaciones de degüelle que preceden a un nuevo periodo de afinamiento en botella de 6 meses
lugana spumante brut metodo classico doc cantariva 2020 ca maiol W28-29-bianchi-ita-middle corteza de pan y jengibreAmarillo pajizo cristalino en la copa, con un perlaje fino y persistente. El bouquet es inicialmente afrutado, recordando particularmente a las peras Williams, y luego revela matices de hierbas aromticas y notas de levadura y corteza de pan. El sabor es fresco y suave al mismo tiempo, en correspondencia con la nariz y agradablemente sabroso en el final. Tradicionalmente, la orilla sur del lago de Garda ofrece excelentes y delicadas uvas blancas que,