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si sposa bene anche con la carne rossa in umido e alla griglia
Da stappare alcune ore prima del consumo
debido a su componente ácido
è ottimo anche con i crostacei cucinati alla griglia
comme le veut la tradition du Tyrol du Sud
etna rosso doc rosso di mezzo 2024 federico graziani W26-27-3card si sposa bene anche conColore rosso rubino trasparente e luminoso nel calice. Al naso intenso e fruttato con profumi netti di ribes rosso e mirtilli di bosco, seguiti da una nota di foglia di cappero ed erbe aromatiche fresche. Al palato vivace, elegante e sottile. Nel lungo e appagante sviluppo gustativo ritornano le sensazioni di erbe aromatiche e un tocco di arancia rossa, fino alla chiusura minerale di pietra focaia. LEtna Rosso DOC Rosso di Mezzo 2018 di Federico