Grisette Magnum sono state recuperate da produttori

sono state recuperate da produttori come Oud Beersel che ne preservano la coltivazione

Grand Cru Bruocsella è una delle loro etichette più rare e ricercate: un Lambic che sfida ogni categoria e conquista anche chi non beve birra

Formaggi semi-stagionati e affinati

non blend — una tecnica rara nel mondo Lambic: la freschezza di una singola annata senza la complessità del blend

L'obiettivo era creare una birra imponente ma godibile

Grisette Magnum sono state recuperate da produttoriGrisette la sorellina pi piccola della Saison di casa Cyclic Beer Farm, tappa imprescindibile del buon bere a Barcellona. Lo stile di riferimento ha origine nel sud del Belgio, ma come sempre i catalani di Cyclic ci mettono del loro specialmente nel mix di lieviti e lo fanno in modo magistrale. Una birra rinfrescante e dissetante, dai ricordi di limone e ananas al naso e con una vena acida contenuta che accompagna tutto il sorso. In un pomeriggio