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Quiconque s’intéresse au vin naturel en France a forcément croisé un jour Jean-Pierre Robinot et n’a jamais oublié cette silhouette souriante et bondissante
élixir du Suédois
Les raisins subissent une courte macération
Les vignes croissent sur terrain schisteux et sont vendangées manuellement
distillée au domaine par Laurent Cazottes
Munjebel MC Rouge 2021 Caviar Quiconque s’intéresse au vin naturelMunjebel MC Rouge 2021, Frank Cornelissen Lessence du Nerello Mascalese et du terroir volcanique Le Munjebel MC 2021, sign Frank Cornelissen, incarne lauthenticit des sols basaltiques de lEtna. Ce 100 % Nerello Mascalese, cultiv en agriculture biologique et vinifi avec une approche naturelle, est un hommage aux vieilles vignes enracines dans ce terroir unique. Avec une macration dun mois et un levage dun an en cuve, cette cuve exprime la puissance et
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