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🕰️Affinage: 2-3 jours
le collant au fromage et assurant un développement gustatif inimitable
Après le moulage
Ce Reblochon fermier incarne le meilleur de la tradition fromagère savoyarde
Fromage de Bufflonne Fromage de Vache Le bon vous est envoyéVous connaissez tous la mozzarella, fromage de bufflonne. Ce fromage va aussi bien pour la raclette que pour le manger la main. Il aura le crmeux d'un fromage fondre et le got trs particulier du fromage de bufflonne. Fromage de bufflonne Au lait thermis Par portion d'environ 400g (1 4 du fromage) (plus grand que sur la photo)