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précises et fluides
Forme : lame large à profil plat
Manche : en résine blanche élégante
Polyvalence utile : parfait aussi bien pour les fruits
avec une coupe nette en un seul geste
Couteau Japonais Set de 4 | Collection Hattori précises et fluidesDescription Le set Maison Yamato rassemble quatre couteaux japonais emblmatiques, symboles dun savoir faire ancestral et dune exigence contemporaine. Chaque lame, affte la main, incarne la prcision, la puissance et la beaut du geste culinaire japonais. Le Santoku () : couteau polyvalent aux trois vertus, idal pour trancher, hacher et mincer. Le Kiritsuke () : couteau prestigieux lame anguleuse, parfait pour les dcoupes fines et techniques de viandes,
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